Комбинированные плиты

Кухонные плиты, работающие и от электричества, и от газа, называются комбинированными. Покупка таких плит актуальна для тех, у кого дома бывают перебои с электро- и газоснабжением. На сегодняшний день рынок представляет достаточно широкий ассортимент комбинированных плит: Hansa, Gorenje, Bosch, Ardo, Candy, ILVE, Rainford, Indesit, ВЕКО и так далее. Комбинированные плиты hansa выбирают по следующим показателям: размеры, цвет, оснащение варочной панели (традиционная + стеклокерамическая), вид рабочей поверхности (эмаль, нержавеющая сталь), вид управления (механическое, сенсорное), число конфорок, вид духового шкафа (газовый, электрический), имеется ли встроенный таймер и блокировка от детей, ценовая категория. Оснащена ли плита конфорками под гусятницу, расширяющими конфорками или представлена в стандартном традиционном варианте. Духовки, в зависимости от модели, имеют в своем арсенале большое количество функций, которые позволяют создавать настоящие шедевры кулинарии.

Модификация комбинированных плит разнообразна, но удобней всего считаются сочетания комбинированной варочной поверхности с электрическим духовым шкафом. Духовой шкаф электрический имеет ряд преимуществ перед газовым духовым шкафом. В первую очередь это более высокое качество приготовленной еды. Можно точно поддерживать температуру от 30 до 300 градусов. Также можно одновременно использовать верхний и нижний ТЭН или круговой ТЭН. Имеется конвекция воздуха. Возможность размораживать, сушить и готовить сразу несколько разных блюд. Большое количество моделей имеют программу приготовления разных продуктов или определенных блюд, что, конечно, облегчает жизнь каждой хозяйки. И последними немаловажными функциями являются безопасность и экологичность. Комбинированная плита является очень даже экономичным вариантом.

Немного слов по поводу установки. Многие считают, что для установки комбинированных плит требуется специальная проводка. Но это совсем не так. Комбинированные плиты подключаются к обычной розетке. Потребление электричества зависит от модели выбранной вами плиты. Но если у духового шкафа хорошая теплоизоляция, то и потребление электроэнергии меньше. Безопасность таких плит обеспечивается функцией электроподжига и системой газ-контроль.